Mobil kemence építése.

Beszéljük át a mobil-kemencékkel kapcsolatos praktikákat.

Moderátor: tinker

Avatar
s@muk@
adminisztrátor
Hozzászólások: 311
Csatlakozott: 2018.08.08. 10:18
Has thanked: 9x
Kapott köszönetek: 8x
Kapcsolat:

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2020.01.07. 14:37

albapan írta:
2019.12.20. 14:41
Sziasztok!
Karácsonyra elkészült a grillezőm is. Már csak 3 erős ember kell aki kiviszi a garázsból a szaletli alá a kemence testvére mellé :DD
Szia!
Gratula a szépséghez!
Ilyen szép grillrácshoz hol lehet hozzájutni??
KemenceBaráti üdvözlettel - "Őrizzük a kemencézés hagyományát"
--> Kemencés kisokos <--
--> Golem építése <--

Nagykemi
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 32
Csatlakozott: 2019.08.03. 06:16
Has thanked: 1x
Kapott köszönetek: 1x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Nagykemi » 2020.01.08. 02:45

Bár nem engem kérdeztél, de én az Auchanban vettem 900 Ft-ért ilyet.

Én is gratulálok Albapannak, szuper, hogy ilyen sokrétű az ytong felhasználás lehetősége.

albapan
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 113
Csatlakozott: 2019.02.08. 19:13
Kapott köszönetek: 2x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: albapan » 2020.01.08. 15:42

Sziasztok!
Köszi a dicséretet, A grillrácsot Exreme Digitálnál rendeltem 3700Ft.Elég nagy a mérete és a vastagsága is megfelelő. Telerakva husival sem rogyadozik. itt a link:
https://edigital.hu/grill-tartozekok/la ... 89-p373593

Kemence Kari
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 4
Csatlakozott: 2020.01.30. 20:06

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Kemence Kari » 2020.01.31. 13:31

Sziasztok. Elolvastam a itt az összes leírást. Nagyon sokat tanultam belőle, úgy gondolom minden világos. Egy kérdésem lenne, lehet elsiklottam felette, de sehol nem láttam sem képen sem írásban, hogy milyen módon van rögzítve az ajtó keret a falba, hogy az stabil legyen és a hőtàgulás is jó legyen. Előre is köszönöm a segítséget.

Avatar
s@muk@
adminisztrátor
Hozzászólások: 311
Csatlakozott: 2018.08.08. 10:18
Has thanked: 9x
Kapott köszönetek: 8x
Kapcsolat:

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2020.02.01. 07:01

Kemence Kari írta: .....Egy kérdésem lenne, lehet elsiklottam felette, de sehol nem láttam sem képen sem írásban, hogy milyen módon van rögzítve az ajtó keret a falba, hogy az stabil legyen és a hőtàgulás is jó legyen. Előre is köszönöm a segítséget.
Pedig albapan ilyen szep fotót is keszitett róla
B21703A9-8F63-4D4E-8255-52F7F1EB74BA.jpeg
hátulról van fotózva de szerintem egyertelmü , az elejen felhegesztve a pántok amire kerülnek az ajtók. Az egész keret pedig betolva a mobilkemi nyílásába, sulya van rögzíteni nem szokás, dillatáció az kell!
KemenceBaráti üdvözlettel - "Őrizzük a kemencézés hagyományát"
--> Kemencés kisokos <--
--> Golem építése <--

Kemence Kari
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 4
Csatlakozott: 2020.01.30. 20:06

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Kemence Kari » 2020.02.01. 07:24

Köszönöm. Igen ez nagyon jó és nagy segítség! Igy már világos minden. Sajnos kevés a szabadidőm, de ahogy haladok teszek fel képeket!

Kemence Kari
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 4
Csatlakozott: 2020.01.30. 20:06

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Kemence Kari » 2020.02.01. 07:34

Újra atlapoztam, de sajnos sok hozzaszólàsnàl csak annyit látok a képből, hogy van egy számsor és utána JPG. Gondolom ez lenne a kép. Mi lehet az oka, hogy nekem nem jelenik meg? Törölt képek lennének!?

Avatar
s@muk@
adminisztrátor
Hozzászólások: 311
Csatlakozott: 2018.08.08. 10:18
Has thanked: 9x
Kapott köszönetek: 8x
Kapcsolat:

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2020.02.01. 07:56

ha rakattintasz kinyilik
KemenceBaráti üdvözlettel - "Őrizzük a kemencézés hagyományát"
--> Kemencés kisokos <--
--> Golem építése <--

Sütögető
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 2
Csatlakozott: 2020.02.02. 17:58

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Sütögető » 2020.02.02. 18:27

Köszönöm a lehetőséget, hogy itt is köztetek lehetek!
Tinker ún. samottkamrás kemencéjét szeretném megépíteni, az én olvasatom szerint. Azt szeretném, hogy egy jól kézben tartható, stabil hőmérrséklet tartományban működő sütőalkalmatosságom legyen. Elgondolásom szerint 3 cm-es samot lapokat használnék. Mint azt már a facebookon Tinker javasolta "nyeregtetős" lenne a samottkamra, a jobb áramlás végett. Készítettem némi "moricka" rajzot, melyen a méretek cm-ben értendők.
Lényegében egy - a tűztértől majdnem légmentesen - elzárt sütőtérből indultam ki. Persze a felfűtést én is a sütütérben gondolom elvégezni, majd a maradák parazsat a hátsó "csapóajtón" kitolnám a tűztérbe. A samottkamrát a kemence ajtaja zárná le, ami a felfűtésnél is zárva lenne, égési levegőt a tűztérajtón keresztűl kapna, mely a parázs ejtő, hátsó "csapóajtón" tudna beáramlani, majd az égéstermék a felső "csapóajtón" távozna. Felfűtés és parázs kitolás után mindkét csapóajtót lezárnám, és a tűztérben képződő meleg a samottkamrát körbejárva - erre 5 cm-es rést gondoltam hagyni a kamra és az ytong burkolat között - tartaná, illetve szükség esetén pótolná a meleget. A kémény alá, még egy hőterelő lapot is gondoltam betenni, ezzel is mindjobban hasznosítva a hőt, mielőtt a kéményen távozna.
Hát ez lenne az elképzelés. Ha valakinek van gondolata ezzel kapcsolatban szívesen venném! Üdv. mindenkinek!
Csatolmányok
Áramlási ábra
Áramlási ábra
Elöl és oldal nézet
Elöl és oldal nézet

Nagykemi
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 32
Csatlakozott: 2019.08.03. 06:16
Has thanked: 1x
Kapott köszönetek: 1x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Nagykemi » 2020.02.04. 10:26

Nem kötözködésként, inkább tudatlanságból írom:
Látszik, hogy nem olvastam a facebookon, de én ennek a működéséből és a megépítéséből sem értek sok mindent. :) Pedig érdekel.
Pl. hogy lehet a parázsejtő feljebb a tűztérnél? A parázs nem a tűztérben alakul ki? :oops:

Sütögető
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 2
Csatlakozott: 2020.02.02. 17:58

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Sütögető » 2020.02.04. 22:23

Minden véleményt szívesen fogadok, mert újabb kérdéseket vethetnek fel.
A parázsejtőnek kettős szerepe van a felfűtés során, egyrészt az égési levegő beáramlását biztosítja, másrészt a felfűtés végén, - ami a sütőtérben történik - a maradék parázs hátratolva leesik a tűztérbe, ahol a samottkamrát körbemelegíti. Amikor szükséges a hőpótlás, akkor pedig a tűztérben élesztem újra a tüzet.

Avatar
tinker
Tiszteletbeli KemenceBarát
Hozzászólások: 292
Csatlakozott: 2018.08.08. 13:19
Kapott köszönetek: 12x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: tinker » 2020.02.05. 13:53

Nagykemi írta:
2020.02.04. 10:26
Nem kötözködésként, inkább tudatlanságból írom:
Látszik, hogy nem olvastam a facebookon, de én ennek a működéséből és a megépítéséből sem értek sok mindent. :) Pedig érdekel.
Pl. hogy lehet a parázsejtő feljebb a tűztérnél? A parázs nem a tűztérben alakul ki? :oops:
Ebben a típusban a sütőteret fűtjük fel először, majd az itt marad parazsat áttesszük a tűztérbe, ahol csak annyit kell fűteni mint amennyi a hűlés.. :) így tartjuk folyamatosan egyenletes hőfokon :)

Nagykemi
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 32
Csatlakozott: 2019.08.03. 06:16
Has thanked: 1x
Kapott köszönetek: 1x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Nagykemi » 2020.02.05. 14:37

Köszönöm Sütögető és Tinker az információkat! :meg:
Megvilágosodtam :)

Sok sikert kívánok a megépítésében és használatában! :DRINK:

Avatar
s@muk@
adminisztrátor
Hozzászólások: 311
Csatlakozott: 2018.08.08. 10:18
Has thanked: 9x
Kapott köszönetek: 8x
Kapcsolat:

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2020.03.23. 12:18

Mindenki otthon :DD és senki nem épít kemit???
KemenceBaráti üdvözlettel - "Őrizzük a kemencézés hagyományát"
--> Kemencés kisokos <--
--> Golem építése <--

Avatar
Csokiati
Tiszteletbeli KemenceBarát
Hozzászólások: 39
Csatlakozott: 2018.08.12. 12:10
Has thanked: 2x
Kapott köszönetek: 1x
Kapcsolat:

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Csokiati » 2020.03.23. 16:08

s@muk@ írta:
2020.03.23. 12:18
Mindenki otthon :DD és senki nem épít kemit???
Szakadó hóesében? 😀 😥 😊
Inkább pálinkázom a meleg szobában. 🍸🍾🥂🍺
Üdv:
Csoki
______________________________
Akit a kemence füstje megcsapott!
______________________________
Kemencém építése --> itt

Avatar
tinker
Tiszteletbeli KemenceBarát
Hozzászólások: 292
Csatlakozott: 2018.08.08. 13:19
Kapott köszönetek: 12x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: tinker » 2020.03.24. 22:11

s@muk@ írta:
2020.03.23. 12:18
Mindenki otthon :DD és senki nem épít kemit???
Több új projekt, és tesztelés is fut... nemsokára jelentkezem :)

Avatar
s@muk@
adminisztrátor
Hozzászólások: 311
Csatlakozott: 2018.08.08. 10:18
Has thanked: 9x
Kapott köszönetek: 8x
Kapcsolat:

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2020.03.26. 12:44

Tinker!
Várjuk!! :DRINK:
KemenceBaráti üdvözlettel - "Őrizzük a kemencézés hagyományát"
--> Kemencés kisokos <--
--> Golem építése <--

Avatar
tinker
Tiszteletbeli KemenceBarát
Hozzászólások: 292
Csatlakozott: 2018.08.08. 13:19
Kapott köszönetek: 12x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: tinker » 2020.03.29. 18:52

Ízelítőnek... a legnagyobb sorozatgyártású kemencém... 4 db GN1/1 tepsi fér el benne egyszerre... ebben már lehet malacot is sütni.. :D
20200326_182327[1].jpg
[attachment=0]20200329_183309[1].
Csatolmányok
20200329_183309[1].jpg

Leando
Tiszteletbeli KemenceBarát
Hozzászólások: 13
Csatlakozott: 2018.08.10. 10:52
Kapott köszönetek: 1x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: Leando » 2020.03.30. 04:35

👍👏
Hellósziaszevasztok

sura
kemencefűtő-segéd
Hozzászólások: 46
Csatlakozott: 2018.09.01. 22:15
Kapott köszönetek: 1x

Re: Mobil kemence építése.

Hozzászólás Szerző: sura » 2020.03.30. 11:41

Hűű, ez már igen! Gratulálok Tinker! :taps: :taps:
Ennél is igaz, hogy "két nem legyengült kemencés", képes mozgatni? :)
Esetleg így? :sokk: --KEMENCE-- :sokk: :)
Neki mekkora az alapterülete? 75x100-asnak tippelem
A sütőtere zárt vagy beengeded a füstöt valamekkora résen?

KBÜ: Sura

Válasz küldése